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学蛋糕是去店里学好 还是去蛋糕培训学校学好?

作者:苏州魔豆西点蛋糕培训苏州魔豆烘焙学院来源:苏州魔豆烘焙学院原创原创访问:时间:2018-9-2 10:30:30

学蛋糕是去店里学好 还是去蛋糕培训学校学好?


              现在很多年轻人都想学一个手艺,俗话说艺多不压身,有一门手艺在手,走到哪都不怕。很多人都会选择蛋糕西点这个行业,想成为一名蛋糕师西点师,那么去哪里学习蛋糕技术,又成了广大学员们一个需要考虑的问题。


          现在学习蛋糕技术的途径主要分为三种:


         第一种是在店里,从学徒开始,很多人是选择这样一种方式,优点是当学徒的时候就有工资,不用额外投资,缺点是,很多店里招学徒其实就是招一些便宜的杂工,主要工作是打杂,学不到真正的技术 ,有可能呆一两年还没有学到真正有用的东西,比较浪费时间,而且每天从事杂事,都是一些基本的脏活累活,根本没时间去研究蛋糕技术。




           第二种是现在非常受欢迎的学习蛋糕的途径就是去一些蛋糕培训班,这种培训班大多是一些在蛋糕西点行业做久了,手艺不错的老师开设有,这种培训班的优点是学的快,老师教的细,时间短,能够在短时间内迅速掌握蛋糕西点以面包的制作技术,例如像苏州魔豆烘焙学院,他们开设有:生日蛋糕培训,西点甜品培训,面包欧包培训,翻糖蛋糕培训,蛋糕甜品台培训,韩式裱花培训,咖啡培训,奶茶饮品培训,能够在短时间内学习多种技术,比较适合想要开店创业的人

           而且,他们教的东西都是市场流行的,紧跟市场走的,是当下学习蛋糕技术不错的选择,他们的学习时间都是在20天到60天左右,有效利用时间,提高了效率。



            第三处就是像新x方一样的职业培训学校,这种学校的学习时间 就是比较长,少则一年,多则两三年,且学费高昂,而且教授的东西可能是几年不更新,很多都是一些老套陈旧的理论产品,跟市场流行的东西还是有一定的区别,如果年纪小,可以选择这种学校,如果是开店的话不太建议。

以上就是常见的几种学习蛋糕技术的途径,发出来仅供大家参考,大家还是根据自己的情况选择合适自己的。


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